POGAČICE SA SIROM

POGAČICE SA SIROM

08.09.2017 11:05, Domaci Recepti Blog

POGAČICE SA SIROM Sastojci:300g brašna250g maslaca250g svjažeg kravljeg sirasoljaje za mazanjePriprema:Odvojite od maslaca količinu za jedan prst i ostavite na stranu.

Sve ostale sastojke dobro izmješite rukama i razvaljajte tijesto u obliku pravokutnika(po mogucnosti).

Premazite polovicu tijesta sa ostatkom maslaca koji ste razmekšali da ga možete bolje razmazati.

Preklopite tijesto pa ponovite mazanje jos jedanput i opet preklopite.

Ostavite tijesto u hladnjaku oko 1-11/2 sat.

Razvaljajte tijesto sa valjkom na debljinu od otprilike 1cm i vadite pogačice manjom modlom.

Premazite ih jajetom i posipajte po želji sezamom, kimom ili čime želite.

Pecite ih u rerni na 180 stupnjeva.

Kad se počnu listati i kad lijepo porumene možete ih vaditi van.