Sirup od grožđa

Sirup od grožđa

05.09.2013 10:55, Domaci Recepti Blog

Sirup od grožđa Sirup od grožđaSastojci: 5 kg crnog grožđa   1,5 l vode   800 g šećera   2 limuna Priprema: Grožđe operite, odvojite bobice od peteljki pa ih kratko izmiješajte u električnoj miješalici. Bobice oprezno i kratko izmiješajte da se ne bi kožica grožđa previše usitnila, a na taj način pasiranje će biti i puno jednostavnije. Dodajte vodu i propasirajte. Dobivenom soku dodajte šećer, limunov sok i zagrijavajte do vrenja. Vreli sok ulijte u sterilizirane boce i zatvorite čepom. Poslužite razrijeđeno vodom.