Recepti

Bakin kolač sa malinama

Bakin kolač sa malinama

Potreban materijal: 2 jaja 350g šećera 200ml ulja 110g kiselog mleka 100ml mleka 300g brašna 1 kašičica praška za pecivo 10g vanilin šećera oko 500g smrznutih malina Priprema: Zagrejati rernu na 200C, Pleh za pečenje dimenzija 35x20cm podmazati uljem i staviti papir za pečenje. Odmrznuti mal...
Varoški medenjaci

Varoški medenjaci

Pred vama je recept za divne, mirisne i meke medenjake! Odlični su kao sredstvo za namensko evociranje uspomena iz detinjstva, kao backup slatkiš za po kući ili kao jestivi poklon.Pročitajte više »
Torta sa malinama

Torta sa malinama

Recept za tortu sa malinama. Maline u kombinaciji sa čokoladom, daju ovoj torti divan, fino izbalansiran ukus, tako da je svi obožavaju. Potreban materijal: 8 svežih kokošijih jaja 24 supene kašike šećera 2 supene kašike Nesquik-a 4 supene kašike prezli 8 suupenih kašika oraha 2 pakov...
Sirup od koprive sa citrusima

Sirup od koprive sa citrusima

Sponzorisani post Potreban materijal: 150g očišćenih svežih listova koprive 550g pomorandže 350g limuna 20g limontusa 2kg šećera 3,5l hladne vode Priprema: Očišćene koprive dobro oprati i ocediti. Pomorandže i limun takođe dobro oprati, pa iseći na manje komade. U Multipraktiku, pomoću nasta...
Gurmanski ražnjići od mešanog mesa sa povrćem

Gurmanski ražnjići od mešanog mesa sa povrćem

Sponzorisani post Potreban materijal: 300g junetine od buta 300g svinjetine od buta 600g belog pilećeg mesa sveži šampinjoni patlidžan tikvica zelena paprika marinada 10-tak čena belog luka pola kašičice dimljenog bibera 2 kašičice mešavine začina so po ukusu 2 kašičice slatke tucane paprike...
Riblja čorba

Riblja čorba

Recept za najbolju riblju čorbu koju ste ikada probali. Riblja čorba, kao i mnoga druga kuvana jela, najboljeg je ukusa kada se priprema u velikoj količini. Zato smo za vas pripremili recept za pripremu 25L riblje čorbe(količina dovoljna za do 30 ljudi). Ovaj recept je ... Pr...
Krem torta

Krem torta

Recept za krem tortu. Ova torta se pravi lako, ukus joj je izvanredan i svi je obožavaju, pogotovu mlađa populacija. Potreban materijal: 1 margarin (250 gr) 200 gr šećera u prahu 200-250 gr čokolade za kuvanje 2 kutije piškota (1 kutija je 210 gr) 1 čaša soka po želji ili mleka 7 ... ...
Kolač od heljde, rogača i jabuka

Kolač od heljde, rogača i jabuka

Za kraj serijala recepata sa heljdom stiže i jedan desert. Jednostavan za pripremu, blage naravi, bez jakog ukusa heljde. Vlažnjikav od jabuka, mirišljav na cimet, a ipak i čokoladan. Ja ne tražim više. Osim parčeta više :)Pročitajte više »
Tres leches – Kolač “Tri mleka”

Tres leches – Kolač “Tri mleka”

Potreban materijal: 175g brašna 100g omekšalog maslaca 130g šećera 5 jaja 1 kašičica praška za pecivo 1 kašika arome vanila malo soli preliv 400g gustog slatkog kondenzovanog mleka 250ml mlečne slatke pavlake 250ml evaporizovanog mleka (u nedostatku obično punomasno mleko) dekoracija umućeni...
Heljdina kaša

Heljdina kaša

U prvom postu nam se heljda predstavila kao namirnica, u drugom sam testirala heljdino brašno raznih proizvođača, a sada krećemo na recepte. Heljdina kaša je najjednostavije jelo od heljde - uzmete heljdu u zrnu, bućnete je u vodu, skuvate i to je to. Zdravo je, hranljivo, zasitno, a da bi bilo u...
Pita sa sirom i mladim lukom

Pita sa sirom i mladim lukom

Potreban materijal: 500g ne preterano tankih kora za pitu 250g očišćenog mladog crnog luka 300g domaćeg kravljeg sira 4 kašike ulja + za premazivanje 5 jaja 150ml gazirane mineralne vode 1 kašičica praška za pecivo 5 kašika pšeničnog griza so i biber po ukusu Priprema: Mladi luk sitno naseck...
Mini krofnice sa sirom

Mini krofnice sa sirom

Kada imate neki aparat poput ovog za mini krofnice ili za Galete-Bakin kolač, onda zaista verujem da vrlo vrlo retko odustajete i skoro uvek uvek pripremate samo po onom jednom Osnovnom receptu-koji ste dobili uz aparat.Varijanta u kojoj ne možete da pogrešite.Ali ta varijanta može ponekad da bud...
Grisine od heljde

Grisine od heljde

Nakon krekera od heljde koji su vam se, rekla bih, veoma dopali, stiže još jedna heljda-grickalica!Pročitajte više »
Štanglice sa brusnicom i đumbirom

Štanglice sa brusnicom i đumbirom

Sponzorisani post Potreban materijal: 120g suve brusnice 40g kandiranog đumbira 150g lešnika 150g plazma keksa 120g maslaca 150g čokolade sa minimum 65% kakao delova 100g demerara smeđeg šećera 100ml mleka Priprema: U Multipraktiku, pomoću nastavka za seckanje, samleti plazmu, brusnicu, đumb...
Domaćinski kačamak na dva načina

Domaćinski kačamak na dva načina

Sponzorisani post Kačamak od belog kukuruznog brašna Potreban materijal: 1100ml hladne vode 600g belog domaćeg kukuruznog brašna 1 kašika svinjske masti so po ukusu Priprema: U hladnu vodu staviti brašno, so po ukusu i mast. Staviti na vatru i uz neprestano mešanje žicom ili varjačom mešati ...
Slani rolat

Slani rolat

Fantastičan slani rolat. Idealan za predjelo, izuzetno kvalitetan sastav i jednostavna priprema. Potreban materijal za koru: 7 jaja 1 ravna kafena kašičica soli 5 supenih kašika ulja 100 ml jogurta (pola čaše) 7 supenih kašika brašna 1/2 praška za pecivo Potreban materijal za fil: 1 p...
Heljdino brašno - test

Heljdino brašno - test

Nakon prvog, u kom smo se upoznali sa heljdom kao namirnicom, drugi u nizu postova o heljdi donosi utiske stečene posle kućnog testiranja sedam različitih vrsta brašna. Pročitajte više »
Ukusan i jeftin prirodan sok

Ukusan i jeftin prirodan sok

Za pripremu biće potrebno:- 4 narandže- 1 kg šećera- 30 gr limuntusa (limunske kiseline)- 9 litara vodePriprema:Narandže oprati, prelijti ključalom vodom (za uklanjanje gorčine), obrisati ih i smestiti u zamrzivač na sat-dva vremena.Izvaditi iz zamrzivača, iseći i samleti na mašinu za mlevenje me...
Hleb sa pivom

Hleb sa pivom

Potreban materijal: 430g brašna T-400 meko 10g praška za pecivo 2 kašike šećera 1 kašičica soli 330ml svetlog piva 2 kašike ulja oko 100g rendanog kačkavalja 4 tanka režnja sitno seckane dimljene slanine 1 seckani zeleni deo mladog crnog luka Priprema: Zagrejati rernu na 190C. U činiji za me...