Recepti

Marmelada od šipuraka

Marmelada od šipuraka

Moj stariji sin najviše voli da jede marmeladu od šipuraka, ali moram da priznam da sam mu je do sada uvek kupovala, nikada je nisam kuvala sama. Ove godine sam rešila da i to isprobam i ostaje mi jedino da se kajem što je nisam kuvala ranije. U selu imam šipurke na svakom ć...
Posne slane kuglice

Posne slane kuglice

Potreban materijal: 400gr brašna 250gr margarina 150gr mlevenog nepečenog kikirikija 100gr susama 5 kašika gazirane mineralne vode 1 kesica praška za pecivo so Priprema: Umutiti margarin mikserom, dodati zatim kikiriki, mineralnu vodu i so p...
Torta bela kraljica

Torta bela kraljica

Ako želite da zadivite vaše ukućane i prijatelje, napraviti tortu bela kraljica. Ova predivna bela torta pleni i izgledom i punim, harmoničnim ukusom. Prženi bademi u kremu daju joj neobičnu hrskavost.   Priprema Penasto umutiti maslac pa mu dodati i umutiti š...
Dinstana teletina sa povrćem

Dinstana teletina sa povrćem

Dinstana teletina sa povrćem može biti originalno jelo ako se samo malo promene ustaljeni sastojci i način pripreme. Na taj način dobićete ukusan i brzo spremljen obrok. Dinstanim komadićima teletine s tikvicama, krompirom i lukom posebnu notu daju začini i belo vino. Teletina sa pov...
Slane rolnice

Slane rolnice

Potreban materijal: testo 400g brašna 125ml tople vode 1 jaje 90ml mleka 30g maslaca 1 kašičica sa vrhom suvog kvasca 1 kašičica sećera pola kašičice soli punjenje 3 kašičice senfa malo kečapa 1 kašika seckanog peršuna 1 kašika origana 250g pi...
Krompir paprikaš

Krompir paprikaš

Postan krompir paprikaš u vreme posta ili kad želite da napravite ručak bez mesa. Lako ćete napraviti ovaj ukusan krompir paprikaš a ako mu dodate i neku salatu u obliku pečenih paprika vi ste kompletirali vaš ručak.   Sastojci: 750 g krompira 1 glavica crnog luk...
Ćufte od krompira i jaja

Ćufte od krompira i jaja

Sjajan prilog na vašoj trpezi kada želite da promenite svakodnevicu. Ćufte od krompira i jaja, sa nekim sosom biće odlično i glavno jelo ili večera, krompir i jaja se nekako uvek nadju u frižideru.   Sastojci: (Za 12-14 komada) 6 jaja, tvrdo kuvanih 150 g krompira kuvani ...
Sočna junetina sa šampinjonima – „Vegeta“ mariniranje

Sočna junetina sa šampinjonima – „Vegeta“ mariniranje

Sponzorisani post Mariniranje je od sada vremenski mnogo kraće jer namirnice od bilo kog mesa ili ribe postaju sočnije i mekše za samo 30 minuta. Prepoznatljiva Vegetina kuhinja vrhunskih recepata, osmislila je 4 tečne marinade: Mediteransku, Univerzalnu, Pikantnu i...
Čokoladni par excellence

Čokoladni par excellence

Sastojci: 1,5 dl kuhane crne kafe 375 g šećera 375 g putera 375 g crne čokolade za kuhanje (sa 70% kakaoa) 2 dl žumanaca (pasterizovanih) 4 dl bjelanaca (pasterizovanih) Priprema: Čokoladu i puter isjeckajte na manje komadiće potom stavite u zdjelu sa šećerom i kuhanom crnom kafom, zatim rast...
Jastučići sa vanilin kremom

Jastučići sa vanilin kremom

Jastučići sa vanilin kremom su omiljena poslastica u mojoj porodici. Mekani, mirisni podsećaju na salčiće, jer se tope u ustima. Zato vrlo brzo nestanu  sa poslužavnika.   Priprema  Penasto umutiti omekšali maslac pa mu dodati i dobro umešati krem sir, šećer ...
Krem-torta sa grožđem

Krem-torta sa grožđem

Ovo je trebalo da bude moja ulaznica za ajme, koliko nas je!, u kojoj nam je Jovanka baštovanka za temu zadala grožđe. Ali pošto je ispalo poprilično bzvz, ne ide u igru. Ostaće ovde kao jedna beleška o relativnosti. Na fotografijama ova poslastica izgleda relativno primamljivo, a u realnosti je...
Marmelada od krušaka

Marmelada od krušaka

Ukus ove aromatične marmelade od krušaka je savršen. Rum joj daje originalnu mirisnu notu. Kad jednom napravite  marmeladu od krušaka po mom receptu, sigurna sam da će  svake godine biti nezaobilazna u  vašoj zimnici.   Priprema   Oprane kruške s korom izrend...
Slane Krofnice sa Feta sirom/Iz Lupo Aparata za krofnice

Slane Krofnice sa Feta sirom/Iz Lupo Aparata za krofnice

Lupo Aparat za Krofnice KARAKTERISTIKE • Aparat za poznate američke krofnice, izrađen od najkvalitetnijih materijala • Unutrašnjost je od tvrde plastike, koja je otporna na visoke temperature • 7 mini krofnica za 4 – 8 min. (u zavisnosti od recepta) • Indikator temperature sa gasi ili pali na ...
Banana Split kolač

Banana Split kolač

Banana Split kolačSastojci: Za koru: 3 jaja 250 gr. šećera 50 gr. brašna 50 gr. kakao 250 gr. maslaca 1 banana 1 vanilin šećer Za kremu: 3 dcl. slatke pavlake 300 gr. čokolade 1 banana Za ukrašavanje:2 šlaga ili šlag kreme Priprema: Maslac istopiti u tiganju na srednjoj temperaturi i ostavi...
Jednostavni kakao Bounty kolač

Jednostavni kakao Bounty kolač

Kakao Bounty kolačSastojci: Za koru: 3 jaja 150 gr. šećera 150 gr. brašna 3 kašike kakao 1 dcl ulja 4 kašike mleka pola kašikice praška za pecivo 1 vanilin šećer 4 dcl. mleka za prelivanje Za fil: 2 dcl. slatke pavlake 3 kašike šećera 400 gr. kisele punomasne pavlake 8 kašika šećera u prahu 8...
Slani rolat

Slani rolat

Slni rolat, idealan za večeru ili toplo predjelo. Fino lisnato testo i još ukusniji nadev od sira, šampinjona i šunke.   Sastojci: 500 g pilećeg belog mesa, skuvanog i iseckanog 250 g sitnog sira 2 jaja 70 g rendanog parmezana 1 kriška hleba natopljen vodom 2  če...
Čupavci

Čupavci

Čupavci, moj kolač iz detinjstva. Yvaljda sam ga najviše puta pojela. Osim kokosa mogu se uvaljati i orahe i lešnike. Probajte, odlični su.   Biskvit: 3 jaja 10 kašika šećera 13 kašika ulja 1dl mleka 16 kašika brašna 1 prašak za pecivo Preliv: 1,5dl mleka...
Twix

Twix

TwixSastojci: 200 g šećera 350 g brašna 200 g maslaca 1 jaje par kapi ekstrakta vanilije Za karamelu: 350 g mekanih karamel-bombona 0,5 dl slatkog vrhnja za šlag Za glazuru: 200 g mliječne čokolade 3 kašike ulja Priprema: Pomiješati šećer i brašno, dodati hladan maslac izrezan na listiće te d...
Čokoladna torta

Čokoladna torta

Čokoladna tortaSastojci za biskvit: 5 jaja 5 kašika šećera 5 kašika brašna 1 kašika kakaa Za fil: 2 pudinga od čokolade 8dcl mlijeka 200g čokolade za kuhanje 1 margarin ili maslac (250g) 1 jaje šećera po želji Za ukrašavanje: šlag krema od čokolade Priprema: Umutiti 5 jaja sa 5 kašika šećera...
Kandirano voće i đumbir

Kandirano voće i đumbir

Postupkom kandiranja možemo za zimu pripremiti divne, mirisne poslastice, koje su izvrsna zamena za bombone i čokolade, ali i zahvalan sastojak  torti, kolača i drugih deserta. Mogu se kandirati razne vrste voća, korice agruma,  đumbir,  bundeva, latice ruže i ljubičice.  ...