Recepti

Krambl sa voćem i Nutellom

Krambl sa voćem i Nutellom

Potreban materijal: 500-600g očišćenog voća (banane i nektarine) 200g Nutelle sobne temperature 50g maslaca sobne temperature 30g demerara šećera 85g mlevenih lešnika 40g pirinčanog brašna Priprema: Zagrejati rernu na 180C. Očišćeno voće iseckati na manje komadiće, pa ga rasporediti u posudu...
Milka Torta koja se ne peče

Milka Torta koja se ne peče

Uvek sam mislilakvalitetnu tortu moraš joj se posvetiti ceo dan.I kore one uvek moraju biti ..barem sa 12 jaja.dakako, jeste takve su torte zaista najbolje, ali hvala Bogu danas imamo i nove recepte..Lagane torte koje se ne peku.Ne treba ih upoređivati sa ovim prvim pravim tortamaSvaka nađe svoje...
BRZE SLANE POGAČICE

BRZE SLANE POGAČICE

Potrebno nam je:250 gr margarina250 gr masti1 supena kašika soli2 dcl mleka1 kesica suvog kvasca1 kg brašna2 kašikice šećeraZa posuti i premazati:1 jajesusamPriprema:Margarin, mast, šećer i so umesiti. Mleko podgrejati na mlako, tako da ne peče prst icon smile Brze slane pogačice by mangup Sipati...
KOLAČ OD JABUKA

KOLAČ OD JABUKA

Sastojci za biskvit:-3 bjelanjca-180 g šećera-200 ml kiselog vrhnja -150 ml ulja  -200 g brašna-100 g mljevenih badema  -500 g naribanih jabuka -1 prašak za pecivo   žlica cimetaZa preljev:-200ml limunade ili soka od jabukaZa kremu: -3 žumanjka-60 g gustina -2 vanili šećera ili ekstrat vanilije i...
Sos od pečenog paradajza

Sos od pečenog paradajza

Potreban materijal: 2500g paradajza 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja 1 manji crveni luk 1 manji crni luk 1 manji luk srebrnjak 1 glavica belog luka 1,5 kašičica krupne mosrke soli 25ml belog vinskog sirćeta 50ml ekstra devičanskog maslinovog ulja 2 kašičice suvog Provansalskog zač...
Brusketi sa gulaš nadevom

Brusketi sa gulaš nadevom

Pred vama je ideja za doručak ili večeru spremljenu od restlova koji bi, da su čekali još malo, verovatno završili u kanti... Pročitajte više »
Orašasto sirni zeleni namaz

Orašasto sirni zeleni namaz

Namaz za hleb ili umakalica za krekere od tri neka sastojka - neki puter od semenki ili orašastih plodova, neki meki sir i neka zelena mirišljava travka.Pročitajte više »
Spanać

Spanać

Varivo od spanaća pripremljeno na klasičan način podrazumeva zapršku sa belim lukom i mleko, koje će ublažiti prirodnu gorčinu spanaća.Pročitajte više »
Pita sa prazilukom

Pita sa prazilukom

Recept za pitu sa prazilukom. Zdrava pita, neobičnog, lepog ukusa, a pravi se lako. Potreban materijal: pola kg tanjih kora za pitu 800 gr do 1 kg iseckanog praziluka – ne previše sitno 3 dl mleka 300 gr usitnjenog kravljeg sira 1 mali kvasac 1 ravna supena kašika soli 8 kašika brašna...
Krompir salata sa tartufima

Krompir salata sa tartufima

Potreban materijal: 700g kuvanog i ohlađenog krompira 50g gotove (kupovne) salse od tartufa 150g kiselih krastavčića 2 kašičice senfa 1 konzerva oceđene tunjevine 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja 3 pune kašike oceđenog kapra iz slanog rastvora so i biber po ukusu Priprema: Kuvani ...
Fritule na brzinu

Fritule na brzinu

Sastojci:4 dcl jogurta 2 jaja 2 paketića vanil šećera malo soli  2 žličice šećera  20 žlica glatkog brašna1 paketić praška za pecivo 1 žlicarakije  ulje za prženjePriprema:Umješati sve sastojke, da se dobije glatka smjesa.Ukoliko vidite da vam je smjesa rijetka (da se razljeva iz žlice) slobodno ...
Korpica - pletenje

Korpica - pletenje

Sastojci:25gr kvasca1/2 čaše mlake vode1/2 čaše mlijeka1 jaje1/4 čaše šećera1/4 čaše maslinovog ulja4 čaše brašna(Ako se tijesto lijepi za ruke, možete dodati brašna ali ne vise od 1/2 čaše)1 jaje za premazivanje testa.Priprema: Sjediniti mleko sa vodom.Posebno u staklenoj posudi pomiješati 2 kaš...
Tortilje sa kvascem

Tortilje sa kvascem

Sastojci:za 20 tortilja 1 šolja – 200ml 1 kocka (40g)svježeg kvasca  1/2 šolje mlijeka   1 kašičica šećera  3 šolje glatkog brašna  2 šolje oštrog brašna   1,5 kašičica soli   1 šolja maslinovog ulja 1,5 šolja kipuce vodePriprema:Prvo potopimo kvasac u toplom mlijeku sa kašičicom šećera.Odmeriti ...
Španska pita

Španska pita

Sastojci: 150 g praške šunke, ili neke druge ( može i parizer) 150 g kačkavalja, ja sam stavljala trapist 150 gkiselih krastavčića   3 jaja 1/2 čašeulja 1, 5 čaše mlijeka ili jogurta, ja sam stavila oboje popola 1,5 čaše brašna  1/2 kesice praška za pecivoso po potrebiPripremaIsjeckati šunku, sir...
SOGAN DOLMA - tradicionalno bosansko jelo

SOGAN DOLMA - tradicionalno bosansko jelo

Moj danasnji rucak...SOGAN DOLMA....tradicionalno bosansko jelo....Sastojci:1 kg crvenog luka-srednje veličine1 kg faširanog mesa1 mrkva4-5 čehni bijelog lukapola čase od 2 dcl rižeso,biber, aleva paprika, vegeta...Priprema:Sve začine sam stavila u meso i dobro izmješala .Luk očistiti, s\'gornje ...
ROLADA OD STAROG HLjEBA

ROLADA OD STAROG HLjEBA

Sastojci:-hljeb-jaja-pavlaka-puter-bijeli luk-peršun-kim-sir-susanPriprema:Hljeb isjeći na kockice.Dodati jaja,pavlaku,puter ili margarin,malo bijelog luka,peršuna kima.Ja sam dodala i sira i malo susama.Oblikovati rolat i staviti u kesu za pečenje.Kesu izbockati čačkalicom na nekoliko mijesta i ...
POGAČICE SA SIROM

POGAČICE SA SIROM

Idealno za doručakSastojci: brašno 1 kg margarin 250 gr sir 400 gr so 1 kašikica jaje 1 komad kvasac 1 komad voda 100 mlPriprema:Staviti kvasac da nadodje u 100 ml mlake vode.Zatim ga dodati brasnu,dodati sir,margarin,i so.Umesiti testo i ostaviti 30 minuta da naraste.Zatim razviti testo sto tanj...
PODVARAK

PODVARAK

Sastojci: 1 glavica kiselog kupusa  2 gl.crnog luka  1 vel.k.masti   ulje po potrebi  začini vegeta, biber ,lovorov list  po želji pileći bataci suvo mesoPriprema:Glavicu kupusa isperem pod mlazom vode, iseckam je na krupnije rezance, prokuvam vodu i stavim kupus da provri jedno 5 minuta, kupus p...
Sarma od kiselog kupusa

Sarma od kiselog kupusa

Pred vama je recept za klasičnu sarmu od kiselog kupusa i fotografije postupka pripreme, uz uvodnu priču koja nema toliko veze sa samom sarmom, koliko sa mojim uspomenama. Kod ovakvih jela, koja se uglavnom prave na otprilike, ja volim da izvučem okviran odnos sastojaka da mi jelo bude taman. Na ...
Pohovani čeri paradajz

Pohovani čeri paradajz

Potreban materijal: 350g krupnijeg čeri paradajza 100g sitnog sira 2 čena belog luka grančica peršuna so i biber po ukusu 2 jaja mešavina prezli i žutog kukuruznog brašna po potrebi Priprema: Čeri paradajz prepoloviti i pažljivo izvaditi seme. Sir pomešati se seckanim peršunom i belim lukom....